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胡志强：感知器物温度 坚守百年铁艺
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| 发布时间：2019/3/1 14:42:15 来源：青海天承铁艺-金华日报 浏览次数：2839 |
西湖边柳莺里，有一间一本堂茶书房，布置有旧式茶桌一席、清末字画几轴、旧版线装书一二本，还有数把形态各异的铁壶，承载着岁月洗礼的痕迹，流传150多年以来炉火的温度。
用铁壶煮一壶水，壶底传来嗡嗡的低沉声，仿佛可以听出历史的厚重敲击声。铁壶传热奇快，不一会儿就有沸腾的水从壶口冒出，浇在壶身上发出滋啦滋啦的声音。壶里的水，沸点温度比其它器具要高出2~3摄氏度。胡志强提起铁壶，让水流冲泡茶叶，顿时茶香四溢，茶香袭来，或浅或浓，回味无穷。
位于永康、武义交界处的“一本堂”博物馆和传统手工作坊，老房已陈旧斑驳，写满年代记忆，却像是一处幽静清雅之地，毗邻潺潺溪水，背靠层峦青山，远离浮尘繁华闹市，静守岁月光华。
博物馆布局迥异，格调雅致，返璞归真的情愫充盈着整间屋子。收藏的3000多件（套）从宋代至民国时期的铸铁制品，分门别类，依次陈列，胡志强如数家珍般地讲述着每一件藏品曾经的实用价值及背景文化。锈迹斑斑、造型各异的大小藏品，成了从农耕文明到现代文明最好的历史印证。
坚守百年铁艺
“晨光微曦中，我从铁锤声中醒来；星斗满天下，我又伴随着铁锤声入梦。”胡志强说，在他儿时记忆中，年迈的祖父不分昼夜地干活，打制柴刀、锄头、铁锹等各种铁器，打铁手艺闻名乡里，从他记事起，每日耳濡目染的便是这敲敲打打的声音。
与其他打铁手工艺人不同，胡志强出身于永康胡氏铁匠世家，祖祖辈辈以打铁、铸锅为生，所制铁器广泛应用于百姓生活，父子相袭五代，已有150多年历史。
“打铁全凭自身硬。”胡志强说，铸铁需严格遵守工艺流程，金属熔化、铸型制作、铁水浇铸、高温灼热落砂清理等十几道工序，每一道都需要严谨苛刻，需要细致拿捏。百年铁艺品牌的打响，并非一朝一夕之易事，是数代人用智慧的心灵和传统的技艺为铁器注入了灵魂和生命力。
作为“永康铸铁”的第五代传承人、浙江省非物质文化遗产代表性传承人，胡志强与时俱进、独具匠心，将传统文化、创意设计、现代审美艺术融为一体。开发铸造的铁制茶壶用料考究、制作技艺精湛，既可作日常煮水器具，也可作艺术品观赏，还可作古董收藏。让传统手工技艺焕发新的活力，使一度陈旧的铁壶、铁锅成为时尚家居、品质生活中不可或缺的一件艺术品，并创造出独有韵味的器藏文化——“雅物美器”。
锻造中国品牌
除了日常铸铁外，胡志强还是个旅游、摄影爱好者，走过许多山川河流，去过许多城市，生性腼腆的他经常用相机捕捉世间美好。“有人说摄影是偷窥者，但于我而言，摄影是远望，是看向远方的姿态。”胡志强经常通过日常生活中的细微之处，来发现生活中的美好。在他看来，每一个器物都是一个独立的空间，反映的是人们在生活中自处和相处的态度，更是通向精神世界的一个关口，这就是生活美学。
“中国铁壶与日本铁壶有什么区别？”采访间，胡志强自问自答了这个问题。他曾多次去日本，学习考察日本铁壶的制作特点。“一把铁壶，很难说有什么原材料的差别，恐怕不是谁更工匠一点、更专业一点的比对。日本铁壶终究还是铁壶，中国人的工匠精神是被一遍遍证明了的。铁壶虽然普通，但它呈现出的文明程度很高。日本铁壶起源于中国唐釜，文化精髓在中国。中国铁壶占日本、欧美等发达国家及地区市场总量的70%以上。”说话间，胡志强的目光淡然而坚定。
“如何紧扣产业脉搏，有效结合现代与传统手工艺，这些问题摆在了眼前。”胡志强说，近年来，受现代工业的冲击，传统的铸铁制品和经营模式已很难适应变幻莫测的市场环境，传统的铸铁手工场逐渐淡出了人们的视野。为此，胡志强不仅将现代科技与古法经典有效结合，在传统工艺的基础上采用熔模工艺，开发了铁壶、炒锅、煎锅、炖锅等新产品以适应现代生活的需求，还改良研制出了艺术铁壶、铁杯、茶托、茶盘、香炉、烛台、花瓶等茶文化系列配套用品。源于生活，高于生活，回归生活，他走出了一条品牌文化发展之路，扩大了“永康铸铁”的国际影响力。
驻足博物馆，过去的铸铁情形仿佛重现眼前：铁艺人不停地拉风箱，伴着通红的火焰，挥动铁锤，火星四溅，汗如雨下，呼呼的风箱声，猛烈敲打铁器的锵锵声，此起彼伏……
“文化遗产只有走进生活，才是最好的传承。”为了更好地传承与推广永康铁艺，胡志强除了身体力行，还在中小学建立“永康铸铁”非遗传承教学基地，宣传工匠精神。他说：“非遗让生活更美好，是一本堂始终坚守的人文精神。”
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